Картофельное пюре для предприятий общественного питания

Наименование продукта	Упаковка, кг	Размер хлопьев/гранул	Цвет хлопьев/гранул	Гидратация в холодной воде	Степень гидратации
Картофельные хлопья MPF-A1 (3-5 мм)	12,5	3-5 мм	желтый	+	1:6
Картофельные хлопья MPF-A1 (2 мм)	15	2 мм	желтый	+	1:6
Картофельные хлопья WPF	25	4-6 мм	белый, слегка желтоватый	+	1:7